สั่งเนื้อวัวจาก HIVE Market

สั่งวัตถุดิบเข้าร้าน ได้ราคาส่ง คุณภาพดี

ตามหาที่สุดของความอร่อยฟิน รสสัมผัส “เนื้อวัว” ไม่ว่าจะเป็นเนื้อส่วนไหน ก็มีพร้อมจำหน่ายที่ ตลาดสดออนไลน์ HIVE Market สั่งวัตถุดิบเข้าร้านอาหาร ได้ราคาส่ง ได้เลยที่นี่

ไฮฟ์ มาร์เก็ต คัดสรรเนื้อวัวคุณภาพ เลือกเนื้อวัวเกรดพรีเมียมที่ผ่านกรรมวิธีการเลี้ยงวัวในฟาร์มธรรมชาติ ถูกสุขลักษณะ ถูกหลักอนามัย ปราศจากฮอร์โมนเสริม ไม่มียาปฏิชีวนะ หรือดัดแปลงพันธุกรรมใดๆ (GMO) เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับคุณค่าทางโภชนาการที่ดีที่สุด

ร้านอาหารสามารถสั่งวัตถุดิบเข้าร้าน อย่าง เนื้อวัวจาก HIVE Market และนำไปรังสรรค์อาหารได้หลากหลายสัญชาติ ไม่ว่าเมนูไหนก็อร่อย เพราะเนื้อวัวมีคุณภาพดี สดจากฟาร์ม ไม่ต้องผ่านคนกลางทำให้ได้ราคาส่งที่ดีกว่า เมื่อสั่งในจำนวนมากขึ้น

หลากหลายส่วนของเนื้อวัว ที่วางจำหน่ายที่ตลาดสดออนไลน์ HIVE Market ร้านอาหารสามารถสั่งวัตถุดิบเข้าร้านได้เลย ในราคาส่ง

เทนเดอร์ลอยน์ (Tenderloin)

เนื้อสันใน จัดเป็นส่วนที่นุ่มที่สุดของเนื้อวัว เพราะเป็นเนื้อในส่วนที่วัวไม่ได้ใช้แรง ไม่เหนียวเพราะไม่มีกล้ามเนื้อในส่วนนี้

ริป (Rib)

เป็นเนื้อส่วนซี่โครง ที่มีความอร่อย เหมาะสำหรับการนำไปทอด อบ ย่าง โดยเฉพาะการนำไปทำสเต็ก สำหรับเนื้อส่วนซี่โครงสามารถแบ่งได้เป็น 2 ส่วน คือ โทมาฮอว์ค และ ริบอาย

โทมาฮอว์ค (Tomahawk) เนื้อส่วนซี่โครงที่มีความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ
ริบอาย (Ribeye) เนื้อส่วนที่ตัดตามความโค้งเว้าของซี่โครง มีเนื้อส่วนที่ติดมัน

เนื้อติดอก (Brisket)

จะอยู่บริเวณใต้ลำตัว เป็นส่วนของ “เสือร้องไห้” มีรสชาติดี ใครทานก็ติดใจ แต่มีข้อเสียคือเหนียว ถ้าอยากให้ทานง่ายนุ่มๆ ต้องผ่านความร้อน ตุ๋น หรือ ย่างก่อน

หัวไหล่ (Rump)

เนื้อวัวในส่วนนี้จะมีความเหนียวกว่าในส่วนอื่นเล็กน้อย เป็นเนื้อส่วนที่นิยมนำไปทำสตูว์ เนื้อตุ๋น เนื้อต้ม หรือเบอร์เกอร์เนื้อ

เนื้อสันคอ (Chuck)

เนื้อวัวส่วนนี้จะเป็นเนื้อที่มีความหนามาก เหมาะสำหรับการทำอาหารบนเตาให้สุกช้าๆ ไม่เร่งรีบ เนื้อสันคอจะมีรสชาติมันเข้มข้นเป็นพิเศษเมื่อโดนความร้อน เหมาะสำหรับนำไปทำเมนู สตูว์ อบ เคี่ยว และย่าง

เนื้อพื้นท้อง (Flank)

เป็นส่วนที่มีไขมันน้อย เป็นส่วนของเนื้อล้วนๆ ไม่มีกระดูก แต่ข้อเสียคือจะไม่ค่อยมีความนุ่มเหมือนในส่วนอื่นๆ เหมาะสำหรับเมนูอาหาร สเต๊ก เคบับ

เนื้อส่วนขา (Shank)

เนื้อน่องลาย เป็นเนื้อส่วนที่ติดกับขาในส่วนนี้จะมีส่วนที่เป็นเอ็นและไขมันแทรกอยู่เยอะ เมื่อไปประกอบอาหารจะมีความนุ่ม เหมาะสำหรับทำสตูว์ ซุปวัว

สั่งวัตถุดิบเข้าร้าน สั่งเนื้อวัวจาก HIVE Market สวรรค์ของคนรักเนื้อ รับเลยราคาส่งจากฟาร์ม ราคาที่ดีที่สุด (เมื่อสั่งสินค้าตามจำนวนที่กำหนด)

พร้อมบริการทั้งในระบบ iOS และ Android สามารถสั่งซื้อได้แล้ว ที่ https://market.hivecorps.com/

สั่งเนื้อวัวจาก HIVE Market