เราจะเห็นได้ว่า ช่วงที่ผ่านมานี้ ร้านอาหารขนาดกลาง–เล็กหลายรายมีการปิดตัวลง เพราะรับมือกับวิกฤตที่เกิดขึ้นครั้งนี้ไม่ไหว แต่ก็ยังมีเจ้าของร้านอาหารอีกหลายราย ที่กัดฟันสู้ต่อ โดยการงัดกลเม็ดทุกวิถีทางเอามาใช้ เพื่อให้ร้านอาหารของตัวเองนั้นรอดและให้ผ่านพ้นกับสถานการณ์ในช่วงนี้ไปได้ด้วยดี เพราะฉะนั้น หากคุณอยากเป็นผู้รอดชีวิตกับวิกฤตครั้งนี้ ลองอ่านบทความนี้ดู เผื่อจะช่วยให้คุณเกิดไอเดียดีๆ และสามารถพลิกวิฤตให้เป็นโอกาสได้ มอบสินค้าที่สด สะอาด…