สูตรลับทำ ขนมไหว้พระจันทร์ MOONCAKE
สูตรลับทำขนมไหว้พระจันทร์ MOONCAKE อร่อยสไตล์สายมู จากวัตถุดิบแบรนด์ดัง ที่ HIVE Market เทศกาลไหว้พระจันทร์ ปีนี้ ตรงกับวันที่ 10 กันยายน 2565…
สูตรลับทำขนมไหว้พระจันทร์ MOONCAKE อร่อยสไตล์สายมู จากวัตถุดิบแบรนด์ดัง ที่ HIVE Market เทศกาลไหว้พระจันทร์ ปีนี้ ตรงกับวันที่ 10 กันยายน 2565…
ยืดอายุผัก จัดการวัตถุดิบผักสด ใครก็ทำตาม HIVE ได้! วันนี้มา ยืดอายุผัก ให้สดใหม่กันเถอะ! ของเก่ายังกินไม่หมด แต่ต้องเตรียมซื้อใหม่แล้ว เพราะผัก อยู่กับเราได้ไม่นาน พอทิ้งไว้ก็บูด…
3 เคล็ดลับ เลือก ตลาดสดออนไลน์ ได้ราคาส่ง ของสด ส่งเร็ว ตลาดสดออนไลน์ เป็นสิ่งแรกที่เชฟและผู้ประกอบการต้องคำนึงถึง ห้ามมองข้ามโดยเด็ดขาด! จะต้องเลือกให้ดี เพราะการเลือกซื้อสินค้าออนไลน์บนแพลตฟอร์มที่ดี จะช่วยให้ได้ร้านอาหารได้วัตถุดิบสดใหม่ แถมประหยัดเวลา…
คู่มือ HIVE Market วิธีการ เชิญร้านค้าเข้าร่วมมอลล์ หลังจากที่สร้างมอลล์แล้ว เพื่อให้มอลล์ของคุณสมบูรณ์มากขึ้น ในขั้นตอนนี้ก็จะมาเรียนรู้วิธีการเชิญร้านค้าเข้าร่วมมอลล์ กับ 4 ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามกันได้เลย 1. การเชิญร้านค้าเข้ามอลล์…
แป้งและไข่ไก่ วัตถุดิบพื้นฐานสำคัญ เพราะสุขภาพที่ดีเริ่มต้นที่เราเลือก วันนี้วัตถุดิบที่เราอยากให้ทุกคนเห็นความสำคัญก็คือ แป้งและไข่ไก่ วัตถุดิบพื้นฐาน ที่อยู่ในหลายเมนู ซึ่งหลายคนมักมองข้าม ดังนั้นเพื่อคำว่า ‘สุขภาพที่ดีเริ่มต้นง่ายๆ’ เรามาเริ่มกันที่สองวัตถุดิบนี้กันเลย ทำไมเราถึงเลือกพูดถึง แป้งและไข่ไก่…
HIVE เข้าร่วมโครงการ Transform ตลาดสดยุควิถีใหม่ ติดอาวุธดิจิทัลผู้ค้าปี 2565 โดยสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2565 ที่ผ่านมา ทางบริษัท HIVE VENTURES…
สำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการซื้อวัตถุดิบที่ทั้งสดใหม่ ต้องที่ Hive Market เท่านั้น เพราะเราคัดสรรแต่ผลิตภัณฑ์เกรดเอ การันตีความคุณภาพ อ่านบทความอื่น ๆ ได้ที่ Hive Blog พบกับที่มาของ “โอคุโชวฮิน” แบรนด์วัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น…
💚 เป็นที่รู้กันดีว่า การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ได้ส่งผลกระทบต่อธุรกิจหลายประเภท โดยเฉพาะธุรกิจร้านอาหารและการท่องเที่ยว เช่นเดียวกับ “โรงแรม อลิซาเบธ (Elizabeth Hotel)” 🛎️ หนึ่งในโรงแรมสุดคลาสสิคในย่านประดิพัทธ์ ก็ได้รับผลกระทบเช่นเดียวกัน แต่ โรงแรมอลิซาเบธ…
💚 ถ้าพูดถึงอาหารเกาหลีที่ถูกปากถูกใจคนไทย หลายคนล้วนนึกถึงกิมจิกับหัวไชเท้าดองขึ้นมาเป็นอย่างแรก ทั้ง 2 อย่างนี้เป็นของคู่กันที่จะขาดอย่างใดอย่างหนึ่งไปไม่ได้ แล้วถ้าเกิดอยากทำธุรกิจส่งอาหารเหล่านี้โดยเริ่มต้นจากในบ้านเราก่อน จะต้องเริ่มจากตรงไหนและจะต่อยอดไปอย่างไรในยุคที่ทุกการใช้ชีวิตของคนไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป คุณภู สยุมภู แซ่เจิญ ประธานบริษัท บี…