ถอดรหัสความสำเร็จ ปั้นแบรนด์ “มิสมาม่อนและทาโรโตะ” ยังไง? ให้ยอดขายปัง กุมหัวใจลูกค้าอยู่หมัด!
การเดินทางกว่า 16 ปี ของ “Miss Mamon” ร้านขนมมาม่อนที่มีเอกลักษณ์ ได้ส่งต่อความอร่อยให้กับลูกค้าจำนวนมาก และจากความสำเร็จของ Miss Mamon บวกกับเทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพที่มาแรงต่อเนื่องในช่วง 5-6 ปีที่แล้ว ทำให้เจ้าของแบรนด์อย่าง“คุณวรวุฒิ นิสภกุลธร” ลงมือสร้างแบรนด์ “TAROTO” อีกหนึ่งร้านขนมหวานเพื่อสุขภาพสไตล์ไต้หวันในห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วกรุงเทพฯ HIVEcorps จะพาทุกท่านไปเจาะลึกเบื้องหลังความสำเร็จในการทำแบรนด์มิสมาม่อนและทาโรโตะให้ยิ่งใหญ่ ผ่านบทสัมภาษณ์ของคุณวรวุฒิ ซึ่งเรามั่นใจว่า ท่านที่คิดอยากประกอบธุรกิจร้านอาหาร จะได้รับพลังงานดีๆ เพื่อขับเคลื่อนสู่ความสำเร็จของธุรกิจอย่างแน่นอน! เมื่อมีการแข่งขันที่สูงในสินค้าประเภทเบเกอรี่ “Why me?” คือคำถามที่ดังก้องในใจ คุณวรวุฒิ พบว่า ปัจจัยหนึ่งที่จะทำให้ลูกค้าตัดสินใจเลือกสินค้าคือ ความแตกต่าง จุดเด่น หรือความพิเศษที่มีเฉพาะแบรนด์เท่านั้น “Why me?” สำหรับมิสมาม่อน คือ เบเกอรี่ที่เบานุ่ม ละมุนลิ้น แตกต่างกับเบเกอรี่ชนิดอื่นๆ ที่วางขายในบ้านเรา และนี่คือจุดเด่นและความแตกต่างของเบเกอรี่ชนิดนี้ ทำให้ยืนหนึ่งในวงการขนมมาม่อน “Why me?” สำหรับทาโรโตะ เป็นขนมหวานสไตล์ไต้หวันสำหรับคนที่รักสุขภาพ หวานน้อย เพื่อตอบโจทย์เทรนด์สุขภาพที่กำลังมาแรง และความเป็นของหวานไต้หวันที่แตกต่างนั้นเอง ถึงเอาชนะเหล่าแฟนคลับของหวานสไตล์ยุโรป และเข้าไปอยู่ในใจผู้บริโภคชาวไทยได้ไม่ยาก สิ่งที่ทำให้ Miss Mamon และ TAROTO เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย ก็คือ การตั้งชื่อร้านให้ติดปาก คุ้นหู จดจำง่าย และแสดงตัวตนของแบรนด์ได้อย่างชัดเจน “ตั้งชื่อร้านให้ติดปาก”…
